Зубы

Зубы - прочные органы ротовой полости, служащие для захвата и удержания корма, его откусывания, раздробления и измельчения, а также защиты и нападения.

У собак-брахицефалов часто наблюдается скученность зубов из-за формы черепа. Для этих животных характерны ротация зубов и заболевания пародонта.

Строение зуба:
-коронка;
-шейка;
-корень (в зубной лунке находится от 1 до 4 корней).

Дентин - ткань, составляющая основу зуба. Дентин состоит из обызвествленного матрикса, пронизанного дентинными трубочками, содержащими отростки клеток одонтобластов, выстилающих полость зуба. Межклеточное вещество содержит органический (коллагеновые волокна) и минеральный компоненты (кристаллы гидроoксиапатита). Дентин имеет различные зоны, различающиеся по микроструктуре и окраске. Дентин на 70% состоит из минеральных веществ (кальция гидроксиапатит), на 20% из белка и на 10% из воды.

Эмаль - вещество, покрывающее дентин в области коронки. Состоит из кристаллов минеральных солей, ориентированных особым способом с образованием эмалевых призм. Гидроксиапатит составляет 96% веса эмали (85%) объема. оставшиеся 4% представлены водой, белками и липидами. Хотя эмаль вырабатывается клетками - амелобластами, для зрелой эмали характерно ацеллюлярное строение. Цвет эмали в норме от белого до кремового с желтоватым оттенком (отличать от зубного налета). Между слюной и эмалью происходит минеральный обмен. Деминерализация эмали под воздействием кислот могла бы быть восстановлена с помощью минерального обмена, но восстановление (регенерация) эмали невозможны из-за естественного уменьшения амелобластов после прорезывания зуба. Эмаль у кошек и собак тоньше, чем у людей.

Хотя слой эмали достигает своей максимальной толщины перед прорезыванием, дентин продолжает утолщаться во время всей жизни зуба.
Внутри зуба имеется полость, которая подразделяется на корональную полость и канал корня, открывающийся вышеупомянутым отверстием верхушки зуба. Зубную полость заполняет пульпа зуба, состоящая из нервов и кровеносных сосудов, погруженных в рыхлую соединительную ткань и обеспечивающих обмен веществ в зубе. Различают корональную и корневую пульпы. Пульпа состоит из 4 слоев (начиная с периферического):
-слоя одонтобластов, вырабатывающего дентин второго типа в течение жизни зуба и дентин третьего типа при повреждении зуба или в ответ на раздражающее воздействие;
-безъядерной зоны Вейля - бесклеточного слоя в котором находится субодонтобластическое нервное сплетение Рашкова;
-клеточной зоны, содержащей недифференцированные мезенхимальные клетки и фибробласты;
-истинной пульпы, содержащей сосуды, нервы, соединительную ткань.

Пародонт
Пародонт - обеспечивает прикрепление зуба к зубной альвеоле, в его состав входят периодонт, десна, цемент и альвеолярные отростки.
Функции пародонта:
-трофическая - определяется хорошо выраженной разветвленной кровеносной и лимфатической сетью и содержанием различных видов нервных рецепторов.
-опорная - осуществляется сложной структурой связочного аппарата периодонта, десны и альвеолярного отростка, благодаря которой зуб фиксирован в альвеоле.
-амортизирующая - обеспечивает равномерным распределением силы жевательного давления по зубному ряду и альвеолярному отростку верхней челюсти и альвеолярной части нижней челюсти. Этому способствует наличие гидравлической подушки из рыхлой соединительной ткани, клубочковой сети кровеносных и лимфатических сосудов, а также тканевой жидкости.
-барьерная - определяется морфологической целостностью тканей пародонта, защитными свойствами покровного эпителия десны, его способностью к ороговению, наличием плазматических, лимфоидных и тучных клеток, обеспечивающих постоянный фагоцитоз, содержанием ферментов и их ингибиторов, роданидов и других биологически активных веществ.
-пластическая - обеспечивает высокую регенеративную способность тканей пародонта за счет содержания фибробластов, тучных клеток, цементо- и остеобластов, адвентициальных клеток, высокого уровня энергетических процессов и интенсивного транскапиллярного обмена.
-рефлекторная регуляция - осуществляется обширным нервно-рецепторным аппаратом пародонта и слизистой оболочки полости рта, регулирующим силу жевательного давления в зависимости от характера пищи, полноценности зубного ряда, пародонта и слизистой оболочки.

Десны

Десна и прилегающая соединительная ткань представляют собой плотные фиброзные ткани, которые защищают связочный аппарат зуба.

Десна состоит из четырех слоев:
-рогового - ороговевающего слоя эпителия;
-зернистого,
-шиповидного - слоя шиповидных клеток;
-базального.

Десна охватывает зуб в области шейки. Она обильно кровоснабжена (склонность к кровоточивости), но относительно слабо иннервирована. Пространство между зубом и десной называется десневой бороздой. В норме у собак глубина этой бороздки составляет менее 3 мм.

Цемент

Цемент - твердая ткань, закрывающая корень, которая вырабатывается цементобластами. Состоит из клеток цементоцитов, цементобластов и обызвествленного матрикса. Волокна Шарпея закреплены в цементе и проходят через пародонтальное пространство, прикрепляя зуб к альвеолярной кости. По минеральному составу и гистологической структуре цемент соответствует костной ткани. Питание цемента происходит диффузно со стороны периодонта.

Периодонт

Периодонт - комплекс тканей, находящихся в щелевидном пространстве между цементом корня зуба и пластинкой альвеолы. Основу периодонта составляет соединительная ткань. Ее главной структурой являются коллагеновые волокна. Они составляют основу периодонтальной связки и соединяют цемент зуба с костной тканью альвеолы. Несмотря на отсутствие эластичности, волокна коллагена обеспечивают некоторую подвижность зуба в лунке, в основном за счет незначительной извитости их хода. В периодонтальной щели пучки коллагена, идущие от цемента и альвеолы, образуют выраженное промежуточное сплетение, которое обеспечивает адаптацию всего тканевого комплекса к меняющимся нагрузкам на зуб. Участки волокон, проникающие в цемент и костную ткань альвеолы, носят название прободающих - шарпеевских волокон. Некоторые волокна связаны с соседними зубами, проходя через альвеолярную перегородку или вдоль нее. Пародонтальное пространство также содержит сосуды и клетки. Эпителиальные клетки, являющиеся остатками эпителиального корневого влагалища Гертвига, представлены в виде островком Малассеза. Эти клетки участвуют в сохранении и восстановлении периодонта.

Особенностью ткани периодонта является высокая скорость ее обновления. Это касается не только и не столько клеточного состава, сколько коллагеновых волокон и основного вещества. С возрастом процессы обновления значительно замедляются, отмечается уменьшение числа макрофагов, тучных клеток и плазмоцитов. Постепенно нарастают процессы редукции капиллярного русла, уменьшается число афферентных и эфферентных нервных волокон.

Альвеолярные отростки

Альвеолярный отросток образует лунку зуба. На рентгенограммах плотный прилегающий к пародонтальному пространству участок альвеолярной кости называется твердой пластинкой. В ответ на внешние воздействия постоянно происходит перестройка кости. За счет этого, альвеолярная кость является наиболее быстроменяющейся костью в организме.

Типы зубов
Собаки - гетеродонтные животные, т.е. обладают зубами различного строения в зависимости от выполняемых ими функций. Различают зубы следующих типов: резцы, клыки и коренные зубы: предкоренные (ложные, малые коренные), или премоляры и истинно коренные, или моляры, не имеющие молочных предшественников.

Резцы Клыки Премоляры Моляры Всего
Собака 12 4 16 10 42
Кошка 12 4 10 4 30
Человек 8 4 8 12 32

Зубы, расположенные по очередности в ряд, формируют верхнюю и нижнюю зубные дуги (аркады). Верхняя аркада представлена 20-ю, а нижняя - 22-мя зубами (соответственно по 10 и 11 с каждой стороны).

В отличие от кошек собаки в результате эволюции приобрели способность к всеядности. Этим обусловлено их отличное расположение зубов по сравнению с кошками.

Зубы одной стороны в направлении от медиальной плоскости располагаются следующим образом: 3 резца (I 1-3). 1 клык (С), 4 премоляра (Р 1-4), 2 и 3 моляра (М 1-2 и М 1-3) соответственно на верхней и нижней челюстях. Зубы различных типов различаются размером и формой коронки и корня, а также количеством последних.

Зубы верхней челюсти прикрепляются к двум костям: резцы располагаются на резцовой кости, остальные зубы - на верхнечелюстной.

Резцы

Резцы - режущие зубы, расположенные между клыками.

Резцы располагаются в альвеолах альвеолярного отростка резцовой кости и резцовой части нижней челюсти по 6 в каждой аркаде. Резцы имеют один корень.

Резцы одной аркады в направлении от срединной плоскости называются соответственно: зацепы, средние и окрайки. Верхние резцы крупнее нижних, причем их размер значительно увеличивается от зацепа к окрайку.

Коронки изначально имеют 3 зубца, придающие резцам форму трилистника с большим центральным листком и 2-мя меньшими по бокам от первого.

При стирании сначала стачивается центральный листок, а затем - боковые. Единственный конусовидный корень направлен дорсо- (вентро-) аборально, треугольный в поперечном сечении, по длине превосходит длину коронки в 2 раза.

Клыки

Клыки - зубы конической формы, расположенные между третьими резцами и премолярами, служащие для защиты, охоты и удержания жертвы.

Клыки - по 1 с каждой стороны обеих аркад. Коронка конической формы, изогнута вперед, по длине превосходит коронки других зубов. Имеет 1 мощный корень конической формы, сдавленный с боков, также изогнутый. Верхушка корня направлена дистально. Его длина превышает длину коронки в 1,5 раза.

Между окрайком и клыком верхней дуги, а также клыком и первым премоляром нижней имеются промежутки - диастемы, обеспечивающие смыкание клыков.

Коренные зубы

Коренные зубы каждой аркады увеличиваются в размере дистально до самых крупных секущих зубов, называемых также хищными. Коренные зубы имеют различное строение на верхней и нижней дугах, в связи с чем их строение будет рассмотрено отдельно.

Премоляры - коренные зубы, расположенные дистально по отношению к клыкам; у хищников используются для захвата и откусывания пищи.

Моляры - коренные зубы, расположенные дистально по отношению к премолярам; имеют окклюзионные поверхности, нужны для удержания и пережевывания пищи.

Плотоядный (хищный) зуб - верхний четвертый премоляр и нижний первый моляр хищников, приспособленные для разрезания мяса.


Зубы верхней челюсти

Коренные зубы верхней зубной дуги

Премоляры - по 4 с каждой стороны.

Р1 - имеет 1 (редко 2) бугорка коронки и 1 корень.
Р2,3 - коронка имеет 3 зубца: крупный медиальный и 2 меньших дистальных; зуб имеет 2 корня - медиальный и дистальный;
Р4 - коронка имеет 3 бугорка: крупные медиальный и дистальный и меньший язычный; корней 3, они соответствуют бугоркам по расположению. Верхние четвертые премоляры часто называют плотоядными или секущими (dentes sectorii).
Моляры - по 2 с каждой стороны. Их продольные оси параллельны между собой и перпендикулярны медианной плоскости.

М1 - коронка имеет 6 бугорков: 2 крупных щечных, средний - язычный и 3 маленьких между ними. Зуб имеет 3 корня: мощный язычный и 2 меньших щечных - медиальный и дистальный.
М2 - коронка имеет 4-5 бугорков: 2 щечных (медиальный и дистальный) и 2-3 язычных. Корней 3, их расположение аналогично таковому у М 1.

Коренные зубы нижней зубной дуги

Р 1-4 сходны по строению с таковыми верхней аркады, за исключением несколько более длинных и суженных корней. Нижний Р 1 в литературе иногда обозначается как волчий зуб.

Моляры - по 3 с каждой стороны.

М1 - самый крупный из коренных зубов. Коронка имеет 5 бугорков: медиальный, 2 дистальных и 2 средних между ними: мощный щечный и меньший язычный. Корней 2: медиальный и дистальный. Первый моляр на нижней челюсти часто называют плотояным или секущим.
М2 - коронка имеет 3-4 бугорка: 2 медиальных и 2 дистальных. Зуб имеет 2 корня, одинаковых по размеру: медиальный и дистальный.
М3 - меньший из моляров, коронка обычно имеет 1 или 2 бугорка. Корень один, редко два.



Зубы нижней челюсти

Зубная формула

Как и у большинства млекопитающих, у собак два набора зубов: молочные и постоянные.

Запись зубов в виде цифрового ряда, где каждая цифра обозначает количество зубов определенного типа на одной стороне каждой аркады в направлении от медианной плоскости называется зубной формулой.

Зубная формула имеет вид:

молочные зубы D: ICР/IСР
коренные зубы: Р: IСРМ/IСРМ.

Формулы зубов собаки:

D: 3130/3130
Р: 3142/3143.

Таким образом, 28 молочных (здесь не следует учитывать первые премоляры, по сути являющиеся постоянными зубами, хотя они и прорезываются с молочной сменой) и 42 постоянных зуба.

Молочные зубы

Молочные (временные) зубы - первый набор зубов, которые выпадают и заменяются постоянными. У собак 28 молочных зубов.

Маленькие острые молочные зубы развиваются у щенков к концу грудного периода, то есть в возрасте 6—8 недель. К 14 неделям выпадают два средних верхних резца, а вслед за ними и все остальные молочные зубы.

Первыми прорезаются клыки - по 2 в каждой челюсти. За ними резцы и премоляры. Часто бывает, что премоляры прорезаются раньше, чем резцы или одновременно с ними. Резцов должно быть в каждой челюсти по 6, в премолярах наблюдаются некоторые особенности. В молочных зубах отсутствует Р1. Если же он появляется и среди молочных зубов, это порок развития и это значит, что постоянный зуб уже не вырастет. Интересны функции и форма молочных премоляров. Поскольку еще нет коренных зубов, премоляры выполняют их функции; в молочных зубах премоляры очень важны. Поэтому они относительно большие и с развитой поверхностью. Р4 – так называемый «большой коренной зуб». Некоторые специалисты относят этот зуб к коренным, с которым он схож по внешнему виду и функции. По развитию же этот зуб не коренной, т.е. закладывается и как молочный, без сомнения относится к премолярам. Вернемся к количеству молочных зубов. Премоляров в каждой челюсти по 6, т.е. всего молочных зубов должно быть 28 - по 14 в каждой челюсти.

Молочный зуб можно отличить от постоянного по его форме и меньшим размерам в сравнении с постоянным зубом. Форма молочных премоляров часто напоминают форму постоянных зубов, располагающихся непосредственно за молочными зубами. Например, форма коронки молочного четвертого премоляра верхней челюсти имеет форму коронки постоянного первого верхнего моляра.

Смена зубов

Зубы собаки, как и большинства млекопитающих, относятся к дифиодонтному типу, то есть в течение жизни животного происходит одна смена зубов: первое поколение - временные, или молочные зубы замещается зубами второго поколения - постоянными. У собак не сменяются лишь Р1, которые прорезываются вместе со сменой молочных зубов и остаются постоянными.


Таблица Сроки прорезывания зубов у собак (по данным Ж. Хозгуд и соавт., 2000)

Постоянные зубы

Постоянные зубы - второй набор зубов, приходящий на смену молочным. У собак к пятимесячному возрасту уже развит полный их взрослый набор, состоящий из 42 зубов, 22 из них нижняя челюсть.

Постоянных — 42.

У взрослых собак P1 не имеет молочного предшественника. Моляры не имеют молочных предшественников.

Прикусы

Смыкание зубных аркад называется прикусом. Прикус зависит от строения челюсти.

При смыкании челюстей собаки верхние резцы заходят спереди нижних таким образом, что язычные поверхности первых свободно соприкасаются с вестибулярной (преддверной) поверхностью вторых, а клыки свободно входят в соответствующие диастемы, образуя так называемый замок. Это происходит по той причине, что верхняя зубная аркада несколько шире нижней (анизогнатные аркады). Соприкасающиеся зубы называются антагонистами.

Прикус может варьировать в зависимости от формы и размеров челюстей и резцовой кости, направления роста резцов и клыков, что в свою очередь обусловлено породой, типом конституции животного, возрастом и другими факторами.

Прикус:

-ножницеобразный;
-прямой;
-перекус;
-недокус.

Ножницеобразный прикус (ортогнатия) является нормой для большинства пород. При таком прикусе стирание резцов происходит наиболее медленно.

Недокус - прикус, при котором нижние резцы располагаются сзади верхних, но отстоят от них на некотором расстоянии. В этом случае медиальная поверхность верхних клыков и дистальная поверхность нижних клыков стачиваются вследствие трения. Такой прикус может быть обусловлен аномалиями развития костей (удлиненная верхняя челюсть и/или укороченная нижняя - микрогения) или роста зубов. Чаще встречается у собак долихоцефалических пород с острой мордой. Встречается у щенков с массивной в скулах головой и широкой в ветвях нижней челюстью. Как правило, с окончанием формирования скелета прикус у таких щенков восстанавливается до ножницеобразного или прямого. Для взрослых собак большинства пород считается пороком, так как значительно затрудняет прием пищи и снижает работоспособность животного. Помимо того, при недокусе клыки нижней челюсти не формируют замка, но травмируют нёбо.

Перекус (прогения) - нижние резцы расположены впереди верхних. Значительное укорочение костей лицевого отдела при нормальной или удлиненной нижней челюсти обусловливает выдвижение вперед не только нижних резцов, но и клыков - бульдожий прикус. Является стандартным для таких пород как английский и французский бульдог, мопс, боксер и некоторых других при условии, что резцы и клыки нижней челюсти не выступают за верхнюю губу.

Прямой прикус (клещеобразный) - резцы соприкасаются краями. Такой прикус характерен для собак грубого и грубого рыхлого типов конституции с массивной нижней челюстью. Для некоторых пород прямой прикус допускается стандартом безоговорочно или с определенного возраста.

Постепенное стирание эмали и дентина с возрастом - физиологический процесс. При правильном прикусе, физиологических нагрузках в зубном органе происходят адекватные компенсаторные изменения, обеспечивающие полноценное функционирование стираемых зубов.

Сроки стирания зубов

Сроки стирания коронок у собак, как и у других животных, находятся в зависимости от множества факторов. К таковым относится, прежде всего, прикус. Как указано выше, при ножницеобразном прикусе стачивание резцов и клыков происходит гораздо медленнее, чем при прямом (клещеобразном) и других вариантах прикуса. Не следует забывать, что помимо описанных типов существует великое разнообразие патологических форм прикуса, при которых стачивание отдельных зубов происходит неадекватно возрасту.

Также интенсивность стирания коронок обусловлена условиями кормления, как то: консистенция корма (сухой или влажный корм); глубина посуды, из которой принимает корм собака, и материал, из которого она изготовлена (имеет ли собака возможность физиологически захватывать корм и не травмировать при этом зубы). Привычка некоторых собак грызть и носить твердые предметы сильно сказывается на сроках стачивания резцов и других зубов.

Особое значение для стирания зубов имеют индивидуальные особенности микроструктуры и химического состава эмали и дентина. Такие отклонения могут быть как врожденными (наследственный фактор, применение тератогенных препаратов у беременных собак, грубые нарушения кормления и заболевания в период беременности), так и приобретенными (переболевание чумой и другими инфекционными заболеваниями в период смены зубов, приём препаратов тетрациклинового ряда у молодых животных, избыток фтора в организме (флюороз зубов), применение агрессивных химических веществ (минеральных кислот) для обработки ротовой полости и др.

Учитывая вышеперечисленные факторы, становится очевидно, что нельзя установить строгую зависимость между степенью стирания отдельных зубов и возрастом животного. Исключение составляют животные в возрасте до 10-12 месяцев, у которых очередность прорезывания постоянных зубов довольно стабильна, а после его завершения (6-7 месяцев) до 10-12 месяцев происходит окончательное выдвижение коронок постоянных зубов в полость рта.

Свыше 1 года корреляция стирания с возрастом весьма условна.



Ниже приведены приблизительные сроки изменений зубного аппарата у собак.

Стирание трилистников начинается в возрасте около 2-х лет. Сначала они стачиваются на нижних резцах, к 3-м годам - на верхних зацепах, к 4-м - на средних и к 5-6 годам трилистники, как правило, отсутствуют на всех резцах, кроме верхних окрайков.

От 5-6 до 10-12 лет с разной интенсивностью происходит выдвижение нижних резцов (первыми, обычно, смещаются вперед нижние зацепы), стачивание клыков и крупных бугорков коренных зубов.

У собак старше 10-12 лет обычно коронки нижних зацепов почти полностью стерты. Коронки других зубов незначительно равномерно сточены. Если животное не страдает заболеваниями пародонта (что является редкостью у собак домашнего содержания), то естественное выпадение зубов начинается к 14-17 годам. Отметим, что при пародонтите и парадонтозе может произойти полная потеря зубов уже к 8-10 годам.

Более достоверным критерием определения возраста собаки является относительный размер полости зуба. С возрастом происходит постепенное уменьшение полости зуба вплоть до полной ее облитерации у старых собак. Данный параметр практически не подвержен влиянию внешних и внутренних факторов и может явиться основой для разработки методики определения возраста. Для определения размера полости зуба необходимо провести рентгенографию. Используя такую методику, станет возможно определить возраст по рентгенограмме или шлифу, имея в распоряжении всего один зуб.